本年以来，广西壮族自治区柳州市强化食物安全委员会轮廓相助作用，肃穆本质食物安全包保机制，全面推动食物安全“两个牵涉”落实落细，兑现“两个牵涉”理会联动、一体压实、落地生效。

连日来，柳州市委、市政府主要指导先自后到柳州铁一中学食堂、广西善元食物有限公司、东环路幼儿园、广西螺霸王食物科技有限公司、广西金嗓子保健品有限公司等食物坐褥蓄意单元，查验食物安全牵涉机制落实情况，督促强化食物安全常态化风险防控，确保该市食物产业捏续健康发展，看管雄壮行家“舌尖上的安全”。

据先容，柳州市配置健全分层分级、层级对应的食物安全包保牵涉清单轨制，市委、市政府主要指导靠前教学，带头包保68家A级食物坐褥蓄意主体；市、县、乡、村四级5061名指导干部逐级包保5.46万家食物坐褥蓄意主体，确保食物坐褥蓄意主体都有包保牵涉东说念主。

罢休现在，柳州市接纳实地督导、短信督导等神态，兑现了一季度包保督导全掩饰，进一步压紧压实食物安全“两个牵涉”。

据悉，柳州市买通包保落实“两个牵涉”机制的“临了一公里”，将包保干部限度拓展到社区干部、网格员、协管员，制定D级主体二次分类尺度，遴荐线上指导、实地督导生动扣合，擢升包保督导成果；进一步完善信息分享机制，确保包保指导干部、监管部门和坐褥蓄意主体信息互畅洞开，协力排斥食物安全风险隐患。

在鼓吹“两个牵涉”的落实中，柳州市开展要点企业攀附宣传培训，分批分片举办柳州螺蛳粉坐褥企业、学生集体用餐配送单元专场宣传培训活动，深远企业一线解疑释惑，切实增强企业主体牵涉刚毅。牵涉清单推送入企，印发6万张《企业落实食物安全主体牵涉》宣传清单，宣传落实食物安全主体牵涉条目，指导572家食物坐褥蓄意企业诞生食物安全总监和食物安全员，配置健全“日管控、周排查、月退换、年诠释注解”轨制，擢升食物安全风险防控才智。

围绕柳州特质食物产业，蔓延拓宽包保限度至食用农产物种养步骤，将三江茶叶、柳州螺蛳粉原材料和融安金桔等52家特质产业主体纳入包保限度，在陶冶生息、加工二合一的企业实行一东说念主包保、“双清单”督导花式，兑现全链条、全经过精确防控风险。指导该市115家获证柳州螺蛳粉坐褥企业全掩饰配都食物安全总监，明确使命职责，倒逼企业严格履行风险防控牵涉，进一步带动擢升柳州螺蛳粉质地安全水平。

原标题： 鼓吹食物安全包保督导 压紧压实食物安全“两个牵涉”

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

审核：赵蕾